オルタナティブとしての防災・減災プロジェクト【斉藤亜希さん】
ドローンを活用した減災士の普及育成と行政・住民とともに防災に「親しむ」「深める」プログラムの展開
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秋田杉の間伐材などを原料とした木材とプラスチックを混錬したフィラメントの開発と、より自由度の高い造形や今までできなかった木材利用の模索【鈴木圭一さん】
木材をプラスチックと混錬したフィラメント（プラスチックをひも状にしたもので3Dプリントの原材料になる）の開発
新ジャンルのノンアルコールドリンク「kojiclear」の開発・製造・販売【秋元衆平さん】
甘酒の製法を進化させた新ジャンルのノンアルコール発酵ドリンク「Koji Clear」の開発・製造・販売
とんぶりを使った６次産業化商品の開発【奥村裕之さん】
・とんぶりを使ったアイスサンドケーキの開発商品化、販売に向け、製作委託先の開拓、流通方法、ブランディングなど準備を進める。
・「ミゼラブル・アキタ」という商品名でwebと菓子屋大正堂で2022年４月より販売開始
横手周辺のリンゴおよび果実を活用したハードサイダーの開発・販売空き店舗を活用した醸造所の開設・運営【阿部円香さん】
りんごやホップなどの多様で高品質な横手の農作物を組み合わせ、新ジャンルのりんごのお酒“ハードサイダー” の販売と空き店舗を活用した醸造所の開設・運営
アクションクラブの設立・運営。アクションショーの自主公演【後藤怜一さん】
・アクション要素を取り入れたフィットネスプログラムの提供
・オリジナルヒーロキャラクターを披露
・ヒーローショーの自主開催
マルシェの開催による、秋田のものづくりに携わる人たちとの交流促進【石丸敬将さん】
・2021年5月～飲食店で使う農作物を自給するための畑作業を開始（ポコポコファーム）
・2021年10月～五城目町地域活性化支援センターのランチルームで飲食店を開業。（ポコポコキッチン）平日（水～金）はカフェ営業、土日はランチ提供でスタート。
eスポーツを活用したリハビリテーションプログラムの開発と普及【若狭利伸さん】
eスポーツを障害者施設のリハビリテーションツールに活用！秋田から全国に発信したい
ホームタンクの残量を自動計測、残量を知らせる「ホームタンク貯蔵監視システム」の開発【三國智大さん】
「モノの量を計測する」というセンサーの特性を活かし、汎用性を探る。牛の飼料タンクの残量計測を実施し成功を収める。
秋田の民謡芸能を取り入れたダンスのヨーロッパ公演開催と秋田での芸術表現活動により、秋田と世界を繋ぐ【YOSHITAKAさん】
大仙市まほろばの里の能楽殿で、バンドグループ伽羅や秋田出身のギタリスト小沼ようすけ氏の演奏による公演『刻は黄昏、篝火の炎と、夕闇に舞う』を開催。
公演の様子を撮影したドキュメンタリー動画を2022年春に完成予定。
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