採択者事例

なぜ秋田でジェラートSHOPを開業したのか？【内田清文さん】インタビュー動画

秋田県若チャレ（若者チャレンジ応援事業）の内田清文さんの採択者インタビュー。本場イタリアの技術と生乳はすべて秋田県産で、人工香料・人工着色料を使用せず、素材本来の風味を活かせる製法にこだわった新たなジェラートづくりを行う。

稲とアガベが目指す酒造りとは？【岡住修兵さん】インタビュー動画

秋田県若チャレ（若者チャレンジ応援事業）の岡住修兵さんの採択者インタビュー。新規酒造免許を取得し秋田に新しい酒蔵を開設。周辺農家と協力した酒米作りで地域の活性化を行う。

ローカル防災クリエイター秋田は地域に即した防災教材がない【斉藤亜希さん】インタビュー動画

秋田県若チャレ（若者チャレンジ応援事業）の斉藤亜希さんの採択者インタビュー。ドローンを活用した減災士の普及育成と行政・住民とともに防災に「親しむ」「深める」プログラムの展開を行う。

「遊び」と「旅」で秋田を盛り上げる！【東風平蒔人さん】

角館・田沢湖・乳頭温泉郷などを中心として夏はサイクリング・冬はスノーシューの体験アクティビティをインバウンド向けに展開。県北・県央にも体験の拠点を増やし、将来的には秋田全体を包括したパッケージツアーを実施し、より顧客満足度の高い秋田の価値を提供する。

タザワコサウナの魅力【八嶋誠さん】インタビュー動画

秋田県若チャレ（若者チャレンジ応援事業）の八嶋誠さんの採択者インタビュー。秋田の自然を満喫できるフィンランド式湖畔サウナ「タザワコサウナ」の開業、体験プログラムの提供を行う。

TOYOSHIMA FARM 由利本荘市で造るワイン【豊島昂生さん】インタビュー動画

秋田県若チャレ（若者チャレンジ応援事業）の豊島昂生さんの採択者インタビュー。自らブドウを育て、自ら醸す、秋田初のドメーヌ型ワイナリーをつくる。

作業療法士 eスポーツを活用した作業療法【若狭利伸さん】インタビュー動画

秋田県若チャレ（若者チャレンジ応援事業）の若狭利伸さんの採択者インタビュー。eスポーツを活用したリハビリテーションプログラムの開発と普及を行う。

ハードサイダー横手の醸造所【阿部円香さん】インタビュー動画

秋田県若チャレ（若者チャレンジ応援事業）の阿部円香さんの採択者インタビュー。りんごやホップなどの多様で高品質な横手の農作物を組み合わせ、新ジャンルのりんごのお酒“ハードサイダー” の販売と空き店舗を活用した醸造所の開設・運営を行う。

発酵ビレッジ北秋田市に発酵コンテンツを増やしたい【斎藤美奈子さん】インタビュー動画

秋田県若チャレ（若者チャレンジ応援事業）の斎藤美奈子さんの採択者インタビュー。阿仁比立内がっこステーションを拠点にした発酵ビレッジとしたコワーキングスペースやカフェの整備、ワークショップの開催、新商品の開発を行う。

ゲストハウス自分の田舎を創る【中山功大さん】インタビュー動画

秋田県若チャレ（若者チャレンジ応援事業）の中山功大さんの採択者インタビュー。旅行者に農業、漁業、地域交流など田舎暮らし体験の提供と、地域住民との月１ワークショップを通じたゲストハウスづくりを行う。