新規酒造免許を取得し秋田に新しい酒蔵を開設。周辺農家と協力した酒米作りで地域を活性化【岡住修兵さん】

▼秋田県 若チャレ(若者チャレンジ応援事業)採択者事例: 新規酒造免許を取得し秋田に新しい酒蔵を開設。周辺農家と協力した酒米作りで地域を活性化 岡住 修兵さん

▼事業内容:

・2021年11月に旧男鹿駅にて酒蔵開設

・併設レストラン「土と風」オープン

・米作り開始に合わせてドキュメンタリー映画の撮影中


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